الطبقة الأولى:
2_ بسكويت أولكر حق الشاي مطحون
إصبع زبده
وملعقه كبيرة قشطه
إخلطيهن مع بعض ثم حطيه بالصينيه
الطبقة الثانية:
علبة القشطه
3_فنجان قهوة سكر
7_ فنجان قهوة حليب بودرة4_ حبات جبن كيري أو مثلث
ذولي حطيهن بالخلاط
ثم حطيهن على البسكويت ودخليه الفرن من فوق إلى أن يتماسك انتبهي المسيه بصبعك زين تاكدي إنه متماسكهـ
الطبقه الثالثة والأخيرة:
نصف فنجان قهوة فيمتو
ظرف كريمة
فنجان شاي ماء
على النار 5 دقائق ثم صبيه على الحلى
ودخليه الثلاجه وبعدين قطعيه
وبالعاااااااااااااااااااا اااااااااااااافيهـ