اخت البسبوسة

اخت البسبوسة
أخت البسبوسة

1المقادير
1كأس جوز الهند
1كأس حليب بودرة
3 بيضات
1ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1ملقة أكل بيكنج بودر
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
ربع كأس ماء
الكريمة:
1علبة قشطة
نصف كوب سكر

2التحضير
1- يخلط الحليب وجوز الهند في اناء على النار ويقلب على نار هادئة حتى يتغير لونه

2- نخلط البيض والقرفة والسكر لمدة دقيقتين ثم يضاف الزيت والسكر

3- يوضع على الخليط خليط الحليب وجوز الهند ويخلط

ثم يضاف البيكنج بودر والماء ثم يوضع الخليط في صينية مدهونة ويوضع بعد ذلك في الفرن الى ان تنضج

4- بعد اخراج الكعكة من الفرن تترك حتى تبرد ثم نعمل

الكريمة وذلك بوضع القشطة والسكر على نار متوسطة حتى يتغير لونه ويبدا بالغليان ثم يصب على الكعكة وتوضع في الفريزر حتى تبرد ثم تقدم
منقول لعيونكم
تحياااتي0000

مرسي ع الطريقة

بالهنا والشفا تسلم ايدك

ميرسي علي الطريقه
جاري التنفيذ

يعطيك العافيه على المشاركه
احترااامي